特色美蛙魚頭火鍋：貢菜要煮多久

　　生活中常見的貢菜，大部分都是煮著吃的。如果用開水燙它們，很多人會(huì)覺得它們沒有煮熟。正確的吃法是把它們放在水里煮。如果水開了，三五分鐘就熟了。因此在烹飪貢品時(shí)，大約需要三到五分鐘。貢品是一種非常好的食物，它在人們的生活中占據(jù)著非常重要的地位。
　　如何吃貢菜
　　首先，貢菜涮火鍋
　　因?yàn)樨暡说奈兜捞鸫?，搭配熱騰騰的火鍋很好吃。脆脆的，有點(diǎn)甜，有點(diǎn)辣。
　　二，貢菜炒豬肉片
　　配料準(zhǔn)備:
　　貢品五花肉250克，味精一勺加適量蝦油，蒜3粒加適量鹽。
　　具體做法:
　　1.五花肉洗凈切塊；貢品被切成片。
　　2、大火燒至鍋中無水，放入五花肉炒出油；然后加入貢品和五花肉攪拌均勻。
　　3、加入適量的調(diào)料鹽味精等調(diào)味料，翻炒均勻之后就可以出鍋啦！
　　第三，貢品中摻有干燥的芳香藥草
　　食材準(zhǔn)備:豆干、貢蘑菇、白菜鹽、雞精、醋、香油、醬油、芝麻醬、糖。
　　具體做法:
　　貢品切寸，香菇切條，豆干切條。然后在鍋中放入適量的水，加入少量的鹽煮沸。當(dāng)水沸騰時(shí)，將貢品、蘑菇和豆腐干一起放入水中一分鐘，然后取出并冷卻。然后加入豆腐干、雞精、醋、鹽、姜蒜末和香油混合均勻即可食用。